REWAREWA レワレワ
ニュージーランドの深い原生林にそびえる木で、10月から12月の短い時期にだけ咲く赤褐色の花が特徴です。日差しが届きにくい森の奥や急斜面でも力強く根を張り、花は薄暗い林内で“炎”のように浮かび上がって見えます。古くからマオリの人々は樹皮を肌のケアに使っていたと伝わります。
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ニュージーランドの深い原生林にそびえる木で、10月から12月の短い時期にだけ咲く赤褐色の花が特徴です。日差しが届きにくい森の奥や急斜面でも力強く根を張り、花は薄暗い林内で“炎”のように浮かび上がって見えます。古くからマオリの人々は樹皮を肌のケアに使っていたと伝わります。
ニュージーランド固有の低木で、古くからマオリが薬用植物として重宝してきた歴史を持ちます。乾いた大地や岩場にも力強く根を張り、11月から1月にかけて白や淡いピンクの小花を咲かせます。葉や樹皮は傷の手当てや浄化に使われ、大地を守り再生を促す“癒しの木”として今も愛されています。
“ニュージーランドのクリスマスツリー”として親しまれる、12月の限られた夏の短い時期だけ真っ赤な花を咲かせる海辺の木です。強い海風にも負けず岩場に根を張り、花の季節になると海岸線を鮮やかに彩ります。古くからマオリの人々は樹皮を軽い傷の手当に使っていたと伝わります。
19世紀にヨーロッパから持ち込まれ、今ではニュージーランドの牧草地を象徴する白い小花として親しまれています。風に揺れると白いじゅうたんのように広がり、ミツバチが最も多く集まる花として知られています。
ニュージーランドの自然が育んだ、クラシックハニー
ニュージーランドの自然が育んだ基本のハチミツのシリーズ。希少価値の高いポフツカワやレワレワ、定番のクローバー、マヌカブレンドに加え、高い抗菌活性力を持つ「マヌカ UMF 15+/20+」や、南太平洋の秘境から届く希少な蜜（ニウエ）をラインナップ。日常の料理から、体調管理や免疫力維持などの本格的なケアまで幅広く応えます。
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食卓を豊かにする、フレーバーと食の楽しさのシリーズ
いつもの食卓を豊かに彩る、フレーバーハニーと巣蜜のシリーズ。滑らかなクローバーハニーをベースに、ニュージーランドの国民的フルーツであるフェイジョアや、甘酸っぱい乾燥クランベリーを贅沢にミックス。さらに、プロポリスや花粉を丸ごと摂取できる最高級の巣蜜「コムハニー」など、贅沢な味わいを楽しめます。
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毎日の健康習慣に寄り添う、持ち歩きに便利なライン
毎日の健康習慣に寄り添う、持ち運びに便利なハチミツのシリーズ。マヌカハニーの抗菌力を外出先でも手軽にチャージできる商品が揃います。プロポリスやレモンジンジャーを配合し喉のイガイガや乾燥をケアする「ロゼンジ（のど飴）」や、オフィスやスポーツ時、出張時の喉ケアに最適な「スティックタイプ」があります。
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商品のパッケージについて
「クローバー500g」「ポフツカワ 500g」「マヌカブレンド 500g」及び「コムハニー340g」は、従来のパッケージデザインにて販売をしております。
そのため、本サイトに掲載されている写真（新ラベル）とはデザインが異なりますが、中身の品質・容量はまったく同一のものです。
あらかじめご了承のうえ、安心してお召し上がりください。
※1歳児未満の乳児には、ハチミツを与えないようご注意ください。
※味覚には個人差がございます。目安としてご覧ください。
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マヌカハニーに含まれるメチルグリオキサール（MGO）は、強力な抗菌作用を持ち、喉の痛みや炎症を和らげます。風邪の予防にも効果があると言われています。
抗酸化作用により、肌の老化を防ぎ、保湿効果も高いため、美しい肌を保つのに役立ちます。外用としても、傷の治癒を促進します。
自然な糖分が豊富に含まれており、素早くエネルギーに変換されます。スポーツ前後の栄養補給や、疲労回復にも最適です。
豊富なビタミン、ミネラル、酵素が胃腸の健康をサポートします。また、腸内環境を整えることで体の免疫システムを強化し、全体的な免疫力の向上に大きく貢献します。
Waitemata Honey（ワイテマタ・ハニー）は、
手付かずの大自然が残るニュージーランドで、
3世代にわたり最高品質の蜂蜜を届けてきた老舗ブランドです。
最大の特徴は、マヌカハニーだけに留まらない多彩なラインナップにあります。シルクのような口溶けの「クローバーハニー」をベースに、フルーツをブレンドしたデザート感覚の逸品から、特定の地域・時期にしか採れない希少な「幻の蜜」まで幅広く展開しています。
独自の高度なクリーミング技術により、どの蜂蜜も雑味のない濃厚な味わいに仕上がっており、確かな抗菌力を求める健康習慣から、日常を彩る美食の楽しみまで、あらゆるシーンに寄り添う一瓶が見つかります。
マヌカハニーとは、ニュージーランドにのみ自生する常緑樹「マヌカ」の花から採れる希少な天然ハチミツです。マヌカは先住民マオリの言葉で「復活の木」を意味し、古来より人々の健康を支えてきました。1年のうちで開花時期がわずか数週間と非常に短いため、採集できる量が限られており、その希少性から「ハチミツの王様」や「液体ゴールド」とも称されています。
最大の特徴は、一般的なハチミツにはほとんど含まれない天然成分「メチルグリオキサール（MGO）」を豊富に含有している点です。この成分はマヌカハニー独自の活性パワーの源であり、数値が高いほどその含有量が多いことを示します。毎日のコンディションを整えたい方や、季節の変わり目のヘルスケア、乾燥が気になる季節の喉のケアなど、自然の力で健康を維持したい世界中の方々に選ばれています。
マヌカハニーは、生キャラメルのような濃厚でクリーミーな食感と、ハーブのような爽やかな後味が特徴です。通常のハチミツに比べて栄養価が非常に高く、ビタミン、ミネラル、酵素を豊富に含んだスーパーフードの代表格といえます。日々の食事にスプーン1杯を取り入れるだけで、手軽に上質なセルフケアを始められるのが魅力。自分へのご褒美はもちろん、大切な方の健やかな毎日を願うギフトとしても最適です。大自然の恵みが凝縮された、本物の一滴をぜひ体感してください。
マヌカハニーを選ぶ際、ラベルに記載された「UMF™」という表記を目にされるはずです。これは “Unique Manuka Factor（ユニーク・マヌカ・ファクター）” の略称で、ニュージーランドのマヌカハニー協会（UMFHA）によって定められた、世界で最も広く認知されている品質基準です。
UMF™は、マヌカハニー特有の天然成分である「メチルグリオキサール（MGO）」をはじめ、レプトスペリンなどの含有量を厳格に測定し、その活性パワーを数値化したものです。数値が「5+」「10+」「15+」と大きくなるほど、有用成分の濃度が高く、希少価値も上がります。
この指標は、偽造品や低品質な製品から消費者を守るためのものであり、UMF™ロゴが表示された製品は、厳しい検査をクリアした「100%純正なマヌカハニー」である証です。ご自身の体調や目的に合わせ、この確かな指標を基準に、最適な一瓶をお選びください。
Waitemataの創業家であるスタッキー家は、マヌカハニーの抗菌性を数値化する「UMF™」という規格を世界で最初に作り上げたパイオニアです。ブームになるずっと前からマヌカの価値を知り、研究を支えてきた「本物の中の本物」と言えます。
Waitemataは、単なる食品を
作っているのではない。
自然の生命力をそのまま届け、
人々の健やかな毎日を
支えているのだ。
創業から変わらぬこの信念が、一滴一滴に込められています。
家族の健康を願う食卓に、大切な人への贈り物に。
Waitemata は、「偽りのない本物の蜂蜜」という、最高に贅沢な安心をお届けします。
私たちはニュージーランドの大自然が育んだ恩恵を、そのままの状態で皆様にお届けすることに全力を注いでいます。厳格な品質基準に基づき、最新の衛生設備を備えた自社工場で一瓶ずつ丁寧に充填。製造工程のあらゆる段階で、抗生物質や添加物の混入がないか徹底した検査を行っています。自然の生命力を損なうことなく、純粋で濃厚な味わいをそのまま瓶に閉じ込めること。それが、Waitemataが長年守り続けてきた約束です。
Waitemataの創業家であるスタッキー家は、マヌカハニーの抗菌性を数値化する「UMFTM」という規格を世界で最初に作り上げたパイオニアです。ブームになるずっと前からマヌカの価値を知り、研究を支えてきた「本物の中の本物」と言えます。
2013年、独立機関である香港消費者委員会が市場のあらゆるマヌカハニーを調査した際、満点の「5つ星」を獲得したのはWaitemataだけでした。他社製品にはラベル表示と実数値の乖離が見られるものもありましたが、Waitemataは数値通りの品質であることが証明されました。
ニュージーランドの「ベスト・クリームハニー賞」を受賞した経歴があります。マヌカハニー特有のザラつきや独特のクセを感じさせない、バターのような極上のなめらかさは、熟練の職人技によるものです。
